Desde hace años, las empresas de agua embotellada tratan de convercernos sobre las bondades de su producto. Verdaderas o no, los spots no dejan de repetir lo pura y saludable que resulta tal marca de agua; pero el mercado ha perdido inocencia y los consumidores sabemos que el agua red puede ser igual o mejor … Leer más
Existe un debate latente, que tarde o temprano toma por sorpresa a muchos poblados: ¿De quién es el agua? Generalmente, hablamos de las aguas como un bien público, administradas por el Estado y los funcionarios de turno. Pero la polémica comienza con la comercialización privada de un bien público. Un ejemplo reciente se da en … Leer más
Quienes consumimos agua mineral envasada lo hacemos, generalmente, porque nos garantiza cierta seguridad en cuanto a su calidad y origen; sobre todo, si nos encontramos en alguna ciudad o país que desconocemos. Sin embargo, podemos llevarnos una desagradable sorpresa que sobrepasa cualquiera de los cuidados y precauciones que podamos tomar. Hace unos días, uno de … Leer más