Fontecelta, historia de una fuente de aguas curativas

¿Sabías que muchas de las grandes empresas de agua mineral tienen su origen en manantiales donde acudian antiguos poblados? Así es, muchos de los manantiales que abastecen a las embotelladoras más importantes eran usados como fuentes de aguas curativas, cuyas propiedades propiciaban la buena salud. Les contamos la historia de Fontecelta. El manantial de Céltigos … Leer más

Acuífero de Zapala y un debate clave: ¿qué hacer con el agua?

Existe un debate latente, que tarde o temprano toma por sorpresa a muchos poblados: ¿De quién es el agua? Generalmente, hablamos de las aguas como un bien público, administradas por el Estado y los funcionarios de turno. Pero la polémica comienza con la comercialización privada de un bien público. Un ejemplo reciente se da en … Leer más