Similar al azúcar glas, esta elemento está formada por agua en un 95 por ciento y fue patentada en 1968. Nuevos estudios intentan comprobar su utilidad para absorber gases, incluidos los de efecto invernadero. Los especialistas consideran que podría ser la solución para absorber y almacenar el exceso de dióxido de carbono en la atmósfera.

En términos más precisos, cada partícula de agua seca contiene una gota de agua rodeada de nanopartículas hidrofóbicas de sílice, el óxido de silicio presente en la arena de la playa. Esto impide que se las gotas se unan para volver a ser líquido. De allí resulta este fino polvo que puede absorber gases que se combinan químicamente con el agua para formar hidratos.

Según experimentos realizados en la Universidad de Liverpool, seis gramos de agua seca pueden almacenar un litro de gas metano, a una temperatura no muy baja y aunque queda mucho por estudiar todavía, los científicos aseguran que el coste sera un problema.

Sin embargo, los expertos son optimistas y creen que este invento podría tener útiles aplicaciones en la industria y, por ejempo, para almacenar y transportar sustancias peligrosas en forma de emulsiones, que se transformarían en polvo.

Vía | El país

Las niñas y las mujeres adultas transportan casi 20 litros de agua durante más de 5 kilómetros, sacrificando sus oportunidades de trabajar o asistir a las escuelas, y profundizando el ciclo de la pobreza. ¿Por qué? Pues, sucede que en la mayoría de los países en desarrollo, las mujeres son responsables de la gestión del agua, tanto en su familia como en la comunidad a la que pertenecen.

A diario, estas mujeres recorren entre 10 y 15 kilómetros para trasladar hasta 20 litros de agua por viaje, lo que suele tener un impacto negativo sobre su salud física y mental. Las mujeres pobres son las que deben enfrentar día a día a la carencia y los obstáculos para acceder al agua potable. Ellas resuelven esta necesidad familiar, ya que el agua que está directamente relacionada a los trabajos cotidianos del hogar.

Para ellas, poder acceder a un agua segura y cercana implica, nada menos, que la posibilidad de una vida saludable.

Vía | iAgua

Según los últimos datos de la Organización Mundial de la Salud, más de 2.600 millones de personas carecen de acceso a un agua segura, lo que provoca muchas muertes por enfermedades relacionadas a la contaminación del agua. Mientras muchos organismos internaciones y organizaciones sin fines de lucro trabajan para paliar la situación de estas poblaciones, otras ong se ocupan de explicar a la gente que sí posee servicios de saneamientos que el agua que llega a sus grifos es segura. Vaya paradoja.

Claro que habrá casos particulares en los que factores específicos puedan dañar la calidad del agua, sin embargo, los especialistas indican que el agua que obtenemos del grifo contiene minerales en las cantidades necesarias y proporciona la hidratación correcta. Pero algunos somos muy afortunados y podemos elegir, incluso entre las aguas embotelladas.

Y es que, como ya te hemos explicado, las diferentes marcas de agua mineral poseen, cada una de ellas, características propias y no existen dos aguas minerales iguales. El contenido de cada una de ellas las convierte en más o menos idóneas para los pacientes con determinadas patologías.

Algunos ejemplos:

• Aguas bicarbonatadas o alcalinas: facilitan la digestión y neutralizan la acidez de estómago;
• Aguas magnésicas: contribuyen a la mineralización de huesos y dientes y ayudan a combatir el estres, aunque pueden resultar ligeramente laxantes
• Aguas hiposódicas: recomendadas para la hipertensión, la retención de líquidos y las alteraciones renales
• Aguas carbónicas: con gas estimulan el apetito y facilitan la digestión.

El consumo diario recomendado es de 9 vasos de líquidos en las mujeres y 13 en los hombres. Si te encuentras leyendo estas líneas, con seguridad, ya conoces los beneficios de beber esa cantidad diaria de agua. Y al igual que tú, un grupo de estudio del Intituto de Medicina de EEUU ha querido demostrarlo. Para ello, realizó un ensayo clínico y concluyó que si se bebe agua antes de las comidas, se logra perder peso.

Los resultados de estudio se presentaron en el congreso anual de la Sociedad Química Americana, en EE UU.

“Presentamos los resultados del primer ensayo de intervención controlado y aleatorio que demuestra que un mayor consumo de agua constituye una estrategia efectiva de pérdida de peso“, dijo Brenda Davy, directora del estudio.

Según explicaron los autores de este ensayo, las personas de mediana edad y los mayores que bebían dos vasos de agua justo antes de una comida consumían entre 75 y 90 menos calorías. A partir de esa observación, lograron comprobar que, a lo largo de 12 semanas, quienes bebían agua antes de las comidas, tres veces al día, perdieron al menos 2 kilos más que los que no aumentaron su consumo de agua. Debemos aclarar que todos ellos llevaban una dieta equilibrada.

El estudio se hizo sobre 48 adultos de entre 55 y 75 años, divididos en dos grupos. Uno bebió dos vasos de agua de 230 mililitros antes de las comidas y el otro no. Todos los sujetos se sometieron a una dieta baja en calorías, pero los bebedores de agua perdieron unos 7 kilos y los no bebedores 5 kilos.

Es claro que todo lo que se confirma es la diferencia existente entre el agua y otras bebidas que contiene azúcar y aportan demasiadas calorías. Bebe agua, es buena, sin importar si viene en botella o es la red.

Vía | El País

Si bien es cierto que muchas empresas han tomando un verdadero rumbo a favor de reciclaje y los buenos hábitos ecológicos, otras sólo lo utilizan a modo de slogans. Eso, sin decir que el gran consumo de agua embotellada es difícil de creer si tenemos en cuenta que se trata de una necesidad irreal, en la mayoría de los casos. El mayor mercado son las grandes ciudades, donde la mayoría de los habitantes acceden al agua potable y aun precio mil veces inferior. Así lo comentaba el video titulado La verdadera historia del agua embotellada.

Es cierto que hay millones de seres humanos que no cuentan con agua sana para beber, pero el agua embotellada está muy lejos de ser una solución. El acceso al agua potable es un derecho humano y garantizarlo debe ser una prioridad.

Vía | iAgua

¿Por qué es más interesante esta propuesta que otras? Pues porque los problemas a resolver son demasiados y muy complejos, en su mayoría. Mientras que muchas organizaciones proponen donaciones para cumplir con determinadas metas, esta fundación impulsa nuevas soluciones para el sector del agua, que incluyen modelos de financiación, mayor transparencia, y apoyo real para lograr un cambio duradero. Su objetivo no es menor: que un día, todo el mundo disponga de un trago de agua segura.

Co-fundada por Matt Damon y Gary White, Water.org es una organización sin fines de lucro que ha transformado a cientos de comunidades en África, Asia del Sur y América Central mediante el acceso al agua potable y saneamiento.

Water.org remonta sus raíces a la fundación de WaterPartners en 1990. En julio de 2009, se fusionó con WaterPartners H2O África, dando como resultado el lanzamiento de Water.org. Water.org trabaja con socios locales para proporcionar soluciones innovadoras para el éxito a largo plazo.

Puedes obtener mayor información en el sitio oficial Water.org

Vía | iAgua

Las regiones del Cáucaso ruso se conocen desde hace siglos por la calidad de sus aguas minerales, y en la actualidad, la zona se llena de visitantes que llegan en busca de descanso y de un tratamiento eficaz. El lugar se llama Stávropol y las propiedades de sus aguas son tan famosas que una de sus ciudades principales se llama Aguas Minerales.

Y es que, según cuenta la leyenda, las propiedades saludables de estas fuentes fueron descubiertas por unos soldados que notaron cómo sus caballos se recuperaban rápidamente de cualquier herida al beber esas aguas. Desde entonces, la gente realiza largos trayectos con tal de probar, aunque más no sea, un solo sorbo.

Si Rusia te resultase demasiado lejana, no os preocupéis, pues la gran demanda de estas aguas las ha convertido en un producto de exportación. Las marcas Narzán o Yessentukí se encargan de ello.

Además de su poder curativo no sólo se adquiere bebiendo el agua de las fuentes, sino también a través del baño y por ello, el balneario de Stávropol es uno de los lugares más recomendados por los médicos de la zona. Uno de los lugares más famosos es Yessentukí, el hospital de barro construido para el enfermo hijo del zar Nicolás II, que padecía hemofilia.

“Aquí podemos curar enfermedades de la columna vertebral, todo tipo de malestares estomacales y trastornos del sistema digestivo. También se tratan los nervios y se restablece el metabolismo. Este barro es antibacterial, antiinflamatorio y analgésico”, explica Irina Sherbakova, jefe de enfermería del hospital de barro; y aclara que todos los tratamientos deben ser recetados por un terapeuta.

Vía: RT

A la luz de un agobiante verano, Evian presenta una nueva botella de edición limitada. Se trata de una sutil obra de Issey Miyake, un diseñador japonés, especialista en combinar magistralmente diseño y tecnología; aunque su exploración conceptual lo aproxima a lo natural. Ahora, en combinación con la empresa, el diseñador ha presentado esta nueva botella de edición limitada; sobre el vidrio transparente sólo hay una flor y el motivo se repite en el fondo y debajo de la tapa.

La nueva colección se denomina Enjoy y se suma a las anteriores presentaciones de Evian, realizada también por especialistas en alta costura, como Christian Lacroix, Jean Paul Gaultier o Paul Smith. La propuesta de Miyake sólo está disponible en botellas de 750 mililitros y se vende en tiendas gourmet.

Diseños que evocan la frescura y naturalidad de las aguas francesas, vestidos de gala y llenos de color suelen ser la marca distintiva de esta compañía de agua mineral. Sus colecciones limitadas ya son un clásico muy esperado entre diseñadores y clientes detallistas.

Parece increíble pero hasta el 28 de julio de 2010 el acceso al agua sana y a los servicios sanitarios básicos no eran reconocidos por la Organización de las Naciones Unidas. ¿Por qué? Los países miembros que propusieron la moción señalaron a los intereses privados como principales obstáculos para que no se reconociera el derecho de todos los pueblos al agua segura.

Evo Morales, presidente de Bolivia, fue el promotor y principal difusor de la propuesta que pretende terminar con el enraizado concepto del agua como negocio privado, para que sea “un derecho que el Estado da a sus pueblos”.

El texto propuesto por Bolivia y copatrocinado por otros 33 Estados miembros señala que más de 2.600 millones de personas viven sin instalaciones sanitarias adecuadas, lo que contribuye a la muerte anual de 1,5 millones de niños por enfermedades relacionadas con la falta de salubridad.

“Si el agua sigue siendo un negocio privado, es una forma de vulnerar a los derechos humanos y por eso (debe) estar una resolución para declarar al agua un derecho humano. En algunos países, lamentablemente, es un negocio cuando debería ser un servicio público”, aseguró.

Recordemos que miles de niños mueren cada año, víctimas de enfermedades relacionadas al a contaminación del agua. Por ello, la resolución votada insta a todos los países y organizaciones internacionales a aportar recursos financieros y tecnología para lograr un acceso universal poco costoso al agua potable y el saneamiento.

Además, enfatiza la responsabilidad de los Estados en la protección de todos los derechos humanos.

Vía | Agencia Latinoamericana

Se trata de la orquesta Río Infinito, un grupo músicos latinoamericanos que se han subido a una vieja barca con un solo objetivo: recorrer todos los cauces de América tocando para concienciar sobre los peligros que asechan la vida de los ríos.

En su primer recorrido, estos músicos viajaron a través de los 1.478 kilómetros de agua dulce que separan Iguazú de Rosario, ciudad portuaria al norte de Buenos Aires. A su marcha, la orquesta Río Infinito dio conciertos y se reunió con asociaciones ambientalistas y reunieron cartas en defensa de los ríos redactadas por las comunidades que habitan las riberas.

• El paisaje con el que se encontraron los músicos no es prometedor: en el Alto Paraná, -donde nace el río- no hay peces ni pescadores; lo que hay allí son dos de las presas más grandes de Sudamérica, yates de lujo, industrias papeleras y factorías de soja transgénica.

• En Argentina se han instalado unas 30 papeleras y el otrora hermoso y vivo río Paraná se ha convertido en el depósito de sus desechos químicos.

• La represa de Yacyretá -de la que ya te hemos contado en este blog- anegó 180.000 hectáreas y desplazó a más de 50.000 personas. Quienes defendieron su lugar no lo hacían sólo por arraigo o tradición, defendían su vida. De los miles de pescadores relocalizados tierra adentro, lejos del río, muchos ahora mendigan por Posadas, Rosario o Buenos Aires…

De allí su compromiso y su alarma. Los artistas se preparan a recorrer otros cauces, como el río Uruguay y el Amazonas. Su objetivo es llegar a todas las cuencas de América, denunciando el porvenir que aguarda no sólo a la fauna y la flora de estos cursos de agua, sino también a las miles de personas que viven de los ríos, si no se modifican las normas que permiten su mal uso.

Son muchos los males de nuestra sociedad que afectan al medio que nos rodea, y lo más triste, quizás, es que a pesar de la ardua lucha de los ciudadanos, siempre se necesitan decisiones políticas.

Vía | El País