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Todos conocemos la necesidad de hidratar nuestro organismo, pero no siempre sabemos cómo hacerlo en forma adecuada. Pues bien, según la experta opinión de más de 2500 médicos, el agua y las bebidas isotónicas son las más hidratantes; esta es la conclusión que presentó la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria o SENC en el estudio titulado Doctor, ¿qué bebo para mejorar mi salud y bienestar?.

Seguramente tú también te has hecho la misma pregunta, y es que no es fácil distinguir cuál es el producto más adecuado para nuestro organismo en un mercado tan diversificado como es el de las aguas embotelladas. Pero más allá de las especificaciones, el informe, elaborado en colaboración de la consultora IMS Health, señala que esta diversidad de bebidas disponibles en la actualidad, así como los agregados de sabor, contribuyen a favorecer la ingesta de líquidos y a lograr así, una hidratación más saludable.

Sin embargo, se aclara que mientras que algunos componentes como los minerales y electrolitos están asociados con una mejor hidratación, la capacidad de hidratación disminuye con las bebidas que contienen alcohol, sin importar su alta o baja graduación.

El estudio también incluye el rol del médico en la concienciación del paciente sobre la importancia de una adecuada hidratación. Según el informe, el médico es conciente de cuán importantes son sus recomendaciones y del alcance que éstas tienen en el paciente; así, conociendo los beneficios de un cuerpo bien hidratado, casi el 90 por ciento de los médicos habla a sus pacientes sobre este tema.

La regla de oro es beber entre 1,5 y 2 litros de líquidos al día, preferentemente agua. Claro que en la actualidad podemos beneficiarnos con las distintas mineralizaciones y agregados pero no hay dudas de que la base de toda hidratación es beber mucha agua. Después de las actividades deportivas, se recomiendan las bebidas isotónicas o bebidas deportivas; es decir, aquellas con gran capacidad de rehidratación, ya que incluyen bajas dosis de sodio, azúcar o glucosa y, habitualmente, potasio y otros minerales. Componentes que ayudan a la absorción del agua.

No debéis confundir estas bebidas isotónicas con las energizante ni con aquellas estimulantes, pues estas bebidas deportivas no contienen sustancias estimulantes. Se trata de bebidas destinadas a reponen las sales minerales y los azúcares que pierdes durante la actividad física y que son necesarios para el correcto funcionaminto de nuestro organismo.

“Hoy en día el consumidor cuando bebe busca, además de saciar su sed, un aporte de nutrientes que tengan un efecto beneficioso para su salud”, según 1000 consumidores encuestados, los cuales, en menor medida, consultan a otros profesionales como entrenadores, dietistas, familiares o farmacéuticos;  explicó el consultor de IMS Health y responsable del estudio, Pedro Álvarez de la Gala.

El sabor es otro de los factores beneficiosos de la hidratación, ya que “el placer que experimenta el consumidor como consecuencia del sabor que posee la bebida contribuye a conseguir una hidratación saludable al animar a una mayor ingesta de líquidos”, ha señalado el Director del Departamento de Sociología de la Universidad complutense de Madrid, Francisco Alvira.

Bebe agua, mucha agua; no importa su marca ni su origen; cualquier agua potable te dará todos los beneficios de una buena hidratación.

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